Les sacs sous vide : une alternative économique pour la conservation alimentaire
Réduction du gaspillage alimentaire
Comme mentionné précédemment, l'utilisation de sacs sous vide peut largement contribuer à réduire le gaspillage alimentaire.
Un ménage moyen jette environ 30% de sa nourriture achetée chaque année.
Imaginez l'économie si cette quantité pouvait être réduite grâce à une meilleure conservation.
| Pourcentage moyen de gaspillage alimentaire par foyer sans utilisation de sacs sous vide | Pourcentage moyen avec utilisation régulière de sacs sous vide |
|---|
| 30% | 10-15% |
Réduction du volume des déchets
L'utilisation de sacs sous vide permet non seulement de prévenir le gaspillage alimentaire, mais elle aide également à réduire le volume global des déchets produits par les ménages.
Moins d'aliments jetés signifient moins d'emballages nécessaires pour stocker ces aliments.
Sans compter que les sacs sous vide sont beaucoup plus compacts que les autres types d'emballages alimentaires.
Economies financières significatives
Au-delà du simple fait d'éviter le gaspillage, l'utilisation des sacs sous vide peut entraîner des économies financières substantielles sur le long terme.
En conservant mieux vos aliments et en prolongeant leur durée de vie utilisable, vous dépensez moins en courses hebdomadaires ou mensuelles.
Réutilisation possible
Un autre avantage souvent ignoré est que certains types de sacs sous vide sont réutilisables. Cela signifie qu'ils peuvent être nettoyés après utilisation et utilisés pour conserver à nouveau des aliments.
Cela offre une alternative durable aux contenants jetables traditionnels et contribue davantage à réduire notre impact environnemental.
Les avantages écologiques des sacs sous vide en termes de réduction du gaspillage alimentaire
Réduction du gaspillage = avantage écologique
Inutile ici de rappeler que moins de gaspillage impliquera moins d'énergies dépensées pour produire nos denrées finalement inutilisées. Les bienfaits environnementaux sont donc évidents !
Moins de matière plastique utilisée pour la fabrication des sachets sous vide par rapport aux boîtes traditionnelles
Nombreuses personnes seraient tentées de comparer cette pratique comme augmentant production de plastique utilisé à leurs fabrications. Mais il est à noter qu'il faut beaucoup moins de pastique pour fabriquer un sachet souple que pour la fabrication des conteneurs rigides classiquement employés.
Le monde change, nos habitudes doivent suivre ce mouvement. L'emballage plastique traditionnel rigide vit ses derniers jours tandis que les alternatives flexibles efficaces commencent véritablement s'imposer sur le marché.
L'alternative au sac sous vide en plastique : le bac sous vide gastronorme
Vous êtes sensible à l'écologie et à votre empreinte carbone ? Vous ne souhaitez pas utiliser de sacs sous vide ? Passez aux bacs sous vide gastronorme.
