Couvercle GILAC pour bac à diviseuse 10 L et 20 L - blanc
Couvercle GILAC pour bacs à diviseuse 10L et 20L.
Double fonction : réversible qui s'adapte aux modes de panification permettant la pousse de la pâte en froid ventilé.
Compatible avec le bacs à diviseuse 10 et 20L.
Marque : GILAC
Hauteur 30 mm
Largeur 405 mm
Longueur 525 mm
Matière PP sans BPA +90° -20°C
Couleur Blanc
Poids 0.540 kg
Ce couvercle de fabrication française est destiné à un usage professionnel et doit être utilisé dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène afin de réduire les dangers liés à la sécurité alimentaire.
Dans ce cadre, Gastroland vous recommande notamment de :
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Laver le bac avant leur 1ère utilisation avec des détergents autorisés pour le contact alimentaire.
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De ne pas stocker un contenu porté à une température supérieure à 90°C.
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De ne pas réchauffer ce bac directement sur une source de chaleur.
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De ne pas stocker plusieurs types d’aliments (ou de lots différents d’aliments) en même temps dans le même bac.
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De ne pas stocker des contenus non alimentaires dans des bacs destinés à entrer aux contacts alimentaires.
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De ne pas utiliser de broyeurs, de mixeurs, de couteaux directement dans le bac.
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De ne pas utiliser ce bac dans un four à micro-onde.